「トップシェフ」シーズン 20 のパリのレストランと目的地
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「トップシェフ」シーズン 20 のパリのレストランと目的地

May 31, 2023

「トップ シェフ」シーズン 20 フィナーレの好意により、パリの究極のグルメ ツアーに参加しましょう。

フレッド・ジャグノー / ブラボー

20年目のシーズンに向けて、トップシェフは大きくなる必要がありました。 そして、その誇大宣伝に応えて、制作はロンドンに行き、シリーズの米国版が初めて完全に海外で撮影されたことになりました。

それに加えて、彼らがキャストしたシェフテスタントは全員、リンガーと言えるものでした。ショーの国内および多くの海外版の前シーズンを代表するオールスターです。 言うまでもなく、競争は熾烈でした。 それに加えて、各シーズンの本拠地である都市から遠く離れた目的地であることが多いフィナーレの場所が、パリの食の首都となるという啓示も加わりました。

賭け金はさらに高く、残ったシェフ、アリ・ガザウィ、サラ・ブラッドリー、ブッダ・ロー、ガブリエル・ロドリゲスは、光の街を通ってフィナーレに向けて買い物、料理、食事をした。

トップシェフ シーズン 20 の出場者がパリで訪れた場所のガイドは次のとおりです。

フランスのみ / Alamy ストックフォト

準決勝敗退チャレンジでは、最後の 4 名が高名なシェフ、アラン・デュカスの水上レストランで料理を作りました。 セーヌ川に沿ってクルーズし、エッフェル塔の景色を眺めながら食事を終える予約もできます (ただし、調理部分はスタッフに任せるのが最善かもしれません)。 ランチ クルーズは 1 人あたり 95 ユーロ (102 ドル) から、ディナーの予約は 1 人あたり 160 ユーロ (171 ドル) からです。

フレッド・ジャグノー / ブラボー

この名高いレストランは、約 250 年の歴史の中で、モネやドガなどの有名な芸術家、作家や思想家、世界の指導者 (ナポレオン 1 世やジョゼフィーヌなど) をもてなしてきた豊かな歴史を持っています。 訪問時には、トップ シェフの出場者がキッチンを経営しているわけではありませんが、シェフ、ヤニック アレノのミシュラン 3 つ星レストランは、ランチ、ディナー、日曜日のブランチ サービスに営業しています。

マルサン提供、エレーヌ・ダローズ著

伝統通り、最後の 3 人のシェフはパドマとゲイルとともにトムとのディナーでおもてなしされました。 今シーズンも例外ではなく、マルサン パル エレーヌ ダローズでのフィナーレ前の食事が楽しめました。 シェフのダローズは代々シェフの家族の出身で、マルサンは彼女のルーツであるフランス南西部に敬意を表し、毎週変わるプリフィクスメニューを考案しています。 ダイニング ルームでのランチまたはディナー、または完全な VIP 体験をお選びください。 20 席のホスト テーブル (ランチのみ) と 7 席のシェフズ テーブル (シェフと審査員が着席) もあり、こちらは完全予約制なので事前に計画を立ててください。

ボットンド・ホーバス / シャッターストック

私たちはホールフーズの好調な経営を愛していますが、オスマン大通りにある 129 年前に遡るこのデパートの食料品売り場でエリミネーション チャレンジの食材を買い物する準決勝進出者の輝きに驚嘆せずにはいられません。 。 グルメ マーケット セクションには、農産物、雑貨、チョコレート、ベーカリー、そしてもちろんワイン ショップが含まれます。

ゲッティイメージズ

シェフたちはラ・フェルメットでショッピングのフィナーレをスタートし、その後、ショップが立ち並ぶこの通りに沿って分岐しました。 コーヒーハウス、カフェ、チーズ、ワイン、パン、魚、花などの専門店が立ち並ぶ、1 区と 2 区をつなぐこのショッピング地区は、毎日の食料品の買い出しや、完璧な専門食材の購入に最適な場所です。パリのゆったりとした喧騒を感じながら、トップシェフにふさわしい料理を自分だけのものにしましょう。

最後から 2 番目のエリミネーションでは、シェフたちは地味なボタン マッシュルーム、またはル シャンピニオン ド パリをフィーチャーする任務を負っています。 原料を調達するために、彼らはパリ中心部から約45マイル離れたエヴェックモンにある、3世代続く家族経営のキノコ農場に畑を運びました。

宿泊施設に関しては、シェフと同じおしゃれな空間に滞在したい場合は、レストランとバー、コワーキング スペース、スパ、テラス、レストランを備えたプルマン パリ サントル - ベルシーの部屋を予約してください。エッフェル塔の眺めも。

アレクサンダー・スパタリ/ゲッティイメージズ

パリの最も象徴的なランドマークに立ち寄らずにパリへの旅が完了するというものはありません。 準決勝では、ここはパリで初めてのクイックファイヤーが行われた場所でもあり、そこでシェフたちは、オリンピックとパラリンピックの選手たちに、目に見えない中で料理を作りながら口頭で指導しなければならなかった。 そのイライラする努力の代わりに、あなたが選んだフランスのお菓子を持ってセルフィーを撮るだけでもいいかもしれません。